后厨
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岗位职责：1.协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作。2.负责厨房区域的清洁与卫生维护，确保符合食品安全与操作规范。3.按照标准流程协助菜品制作，包括打荷、装盘、传菜等辅助工作。4.管理和整理厨房用具、调料及食材，及时补充耗材并做好登记。5.学习基础烹饪技能与菜品制作工艺，参与日常技能培训与实操练习。任职要求：1.身体健康，持有有效健康证。2.无经验者可接受，需具备学习意愿与吃苦耐劳精神。3.遵守厨房操作规范与安全制度，服从工作安排与团队管理。4.具备基本的卫生意识与责任心，能适应高强度、快节奏的工作环境。
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